Необходими продукти:
зелен фасул 1.500 кг
краве масло 125 гр. (1 пакетче)
сол
чесън на вкус
Начин на приготвяне:
Почистеният фасул се начупва и се измива, пуска се във вряща подсолена вода и се вари на тих огън до омекване.
Маслото се запържва леко и се прибавя към сварения фасул.
След малко ястието се сваля от огъня и се поднася със счукан чесън.
Време за приготвяне: 1 час