Необходими продукти:
500 г печени чушки
150 г орехи
150 г кашкавал
1-2 глави лук
3-4 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
сол
оцет и олио на вкус
сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
Печените белени чушки се нарязват.
Лука се реже на тънки ленти, чесъна се счуква.
Орехите се начупват на едри парчета /не се мелят/.
Кашкавала се реже на кубчета.
Всичко се слага в купа .
Заливката правим от ситно нарязания магданоз, сол, олио и оцет на вкус.
Най-накрая поръсваме със сусам.
Време за приготвяне: 20 минути