Необходими продукти за 4-5 чаши:
3 чаени лъжички сух черен или зелен чай
350-400 мл червено вино
2 чаени лъжички ром
100 г захар
3 карамфилчета
1 чаена лъжичка ким
обелена кора от 1 лимон
Начин на приготвяне:
Захарта се залива с 1 чаена чаша вода и се вари 10 минути в захлупен съд заедно с подправките.
Чаят се запарва с 2 чаени чаши кипяща вода в порцеланова каничка.
След 5 минути запарката се прецежда и се смесва с виното, прецедения захарен разтвор и рома.
Време за приготвяне: 20 минути