≡ Menu

Кавърма от свинско месо с чушки от туршия

Необходими продукти:
750 г крехко свинско месо
1/2 ч.ч. олио
10-12 бр. чушки от сурова туршия
3-4 стръка праз
1 ч.л. червен пипер
4-5 бр. яйца
1 ч.л. черен пипер

Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на хапки и се изпържва в олиото. Месото се изважда настрани. В мазнината леко се запържват нарязаните, предварително накиснати за 30 минути в студена вода чушки. Добавя се и празът и се запържва до омекване. Връща се месото и се слага червения пипер. Залива се разбитите яйца с черния пипер и се оставя да къкри докато се втвърдят яйцата.

Приятен апетит!

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Предишна страница:

Следваща страница:

error: Content is protected !!