Необходими продукти:
кадаиф 250 г
прясно масло 125 г
За сиропа:
захар 500 г
вода 1/2 л
малини 100 г
За гарниране:
малини 500 г
пудра захар 100 г
Начин на приготвяне:
Кадаифът се разстила в тава, намазана с масло на по-тънък пласт.
Върху него се нарежда маслото, нарязано на малки парченца.
Пече се в умерена фурна, докато получи златист цвят.
Изпеченият кадаиф се оставя да изстине и се залива с горещия сироп, приготвен от захарта, водата и 100 г малини за аромат.
Поднася се, след като изстине, гарниран с пресни малини, поръсени с пудрата захар.
Време за приготвяне: 45 минути