≡ Menu

Крем супа от целина

Необходими продукти:
300 гр. целина
250 гр. картофи
1 кафена чашка прясно мляко
30 гр. масло или 100 гр. сметана
1/2 л. вода
сол

Начин на приготвяне:
Разполовяваме обелената целина и я варим в подсолена вода, докато омекне. Когато изстине, я пресоваме заедно със сварените картофи.
Прибавяме бульона от целината и картофите и възваряваме.
Добавяме млякото и маслото или сметаната и претопляме.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!