Необходими продукти:
1/2 л. мляко
1 л. бульон от кости
1 пръчка канела
2 ч. ч. брашно
2 яйца
1 с. л. мазнина
1 щипка сол
1 с. л. захар
Начин на приготвяне:
Налейте в тенджера 1/2 л. мляко и 1 л бульон от кости.
Прибавете 1 пръчка канела.
Сложете сместа на огъня да заври.
Пригответе тесто от 2 чаши брашно, 1/2 л мляко, 2 яйца, 1 лъжица мазнина, 1 щипка сол и 1 лъжица захар.
Претрийте го през цедка направо във врящия бульон.
Оставете супата да поври 4-5 минути.
Поднесете я гореща.
Време за приготвяне: 30 минути