Необходими продукти за 1 доза:
2 кг узрели малини
2 кг пресята пудра захар
2 аспирина
Начин на приготвяне:
Малините се претриват през сито, за да се отстранят семките.
Прибавя се постепенно и при постоянно разбъркване захарта, а след това и стритият на прах аспирин.
Сместа се изсипва в малки бурканчета и се покрива с навлажнена в коняк, ром или чист спирт пергаментова хартия.
Бурканите се завързват с целофан и се съхраняват на сухо място.
Време за приготвяне: над 2 часа