Необходими продукти:
1 кг свинско или пилешко месо
5-6 бр. картофи
1 голяма глава лук
500 г майонеза
300 г кашкавал
сол
черен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
Месото се реже на дълги тесни ленти. Запържва се добре. Върху месото се слагат тънки полу сварени резени картофи, а върху тях лука на тънки кръгчета. Поръсва се с подправки и се залива с майонеза объркана с ситно настърган кашкавал.
Запича се 1 час на 180 С.
Приятен апетит!