Необходими продукти за 1 порция:
40 гр. домати
80 гр. чушки
50 гр. краставици
20 гр. лук
5 гр. магданоз
10 гр. олио
сол
оцет
Начин на приготвяне:
Доматите, краставиците и лукът се нарязват на тънки кръгове, а чушките на пръстени.
Нареждат се в кръг домати, около тях лук, чушки, домати, лук, краставици.
Когато чинията е малка, нарязаният на кръгове лук се слага като мрежа върху салатата.
Ако чушките са току-що излезли (ранните), ще се поднесат сурови, така те съдържат повече хранителни вещества.
По желание салатата може да се поръси със стрито на дребно сирене.
Време за приготвяне: 30 минути