Необходими продукти:
прясно мляко 800 г
нишесте 70 г
захар 100 г
сироп от вишни 100 г
ванилия 1 прах
Начин на приготвяне:
Отделя се една чаша от прясното мляко, в което се размива нишестето.
Останалото мляко със захарта се слага на огъня да заври.
Прибавя се размитото нишесте и се бърка непрекъснато, за да не загори, докато заври.
Снема се от огъня, ароматизира се с ванилията, насипва се в измокрени чаши или купички и се оставя да изстине.
Обръща се в чинийки, полива се със сиропа от вишни и се украсява с вишни от сладко.
Време за приготвяне: 45 минути