Необходими продукти:
6 яйца
2 с. л. масло
1 кутия (200 г) риба-консерва (тон, моруна, мерлуза)
сол и черен пипер
пюре от картофи
салата
Начин на приготвяне:
Разбийте добре 6 яйца и ги изпържете на омлет с 2 лъжици масло.
Смачкайте на каша 1 кутия (200 г) риба-консерва (тон, моруна, мерлуза) и я изсипете в средата на изпържения от двете страни омлет.
Поръсете омлета с черен пипер и ако е необходимо, със сол и го сгънете на две.
Поднесете го горещ с гарнитура пюре от картофи и някаква салата.
Време за приготвяне: 20 минути