≡ Menu

Питие от кайсии

Необходими продукти:
кайсии 500 г
кисело мляко 500 г
захар на вкус
вода 1/2 л

Начин на приготвяне:
Обелват се от ножицата добре узрели кайсии и се пасират с дървена лъжица през цедка от пластмаса.
Полученото пюре се подслажда на вкус със захар или мед и се прибавя към предварително разбитото на гладък крем добре сквасено мляко.
Сместа се бърка и към нея се прибавя водата.
Поднася се охладено.
През сезони, в които липсват пресните кайсии, питието може да се приготви с 8—10 лъжици мармалад от кайсии.

Време за приготвяне: 20 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!