Необходими продукти:
1 к. ч. кисело мляко
300 гр. пиле (варено, печено или пушено)
100 гр. майонеза
1 с. л. доматено пюре
10 маслини
2 домата
няколко стръка магданоз
1/2 ч. л. горчица
5 листа зелена салата
черен пипер
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Пилето се почиства от костите, изстудява се и се нарязва на дребни кубчета.
Доматеното пюре се смесва с киселото мляко и майонезата.
Получената смес се подправя с половината от маслините, предварително нарязани на дребно, горчицата, черния пипер и солта.
Кубчетата пилешко месо се заливат с готовия сос.
Украсява се с маслини.
Време за приготвяне: 30 минути