Необходими продукти:
1 компот от белени праскови
2 бутилки червено вино
3 лимона
2 супени лъжици захар
сок от половин лимон
канела
Начин на приготвяне:
Добре измитите лимони се нарязват на тънки кръгчета и се варят 5 минути в сиропа от компота, подправен с канелата.
Сместа се сваля от огъня, оставя се да изстине и се прецежда.
Смесва се с виното, захарта и нарязаните на парченца праскови.
Болето се оставя да престои 24 часа в хладилника.
Разпределя се с черпак в охладени чаши и се поднася с бисквити.
Време за приготвяне: 20 минути