Необходими продукти за една порция:
180 г риба
лимон
20 г олио
5 г брашно
сол
червен пипер
Начин на приготвяне:
Почистената и измита риба се посолява.
Панира се в брашно и се пържи в горещо олио.
За да се получи по-хубава глазура, към брашното за паниране се слага малко червен пипер.
Поднася се върху грах, залят с масло, и парчета лимон.
Време за приготвяне: 30 минути