≡ Menu

Пържоли с горчица

Необходими продукти:
6 бр. свински пържоли
1 кг лук
600 гр. кисело мляко
120 гр. горчица
2 с.л. олио

Начин на приготвяне:
Пържолите се измиват, начукват и осоляват. Лукът се нарязва на
ситно. Киселото мляко и горчицата се разбиват.
В йенска тавичка се изсипва лукът, като предварително сме намазали дъното с олио, редят се пържолите и се заливат със сместа от млякото и горчицата.
Пече се около 30 минути с капак или фолио, а после докато хване коричка месото.

Време за приготвяне: 1 час

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!