≡ Menu

Реване – обикновено

Необходими продукти за тестото:
4 яйца
1/2 ч. ч. пудра захар
5 с. л. грис
6 с. л. брашно
за сиропа:
1 ч. ч. захар
1 непълна ч. ч. вода
есенция по избор (или разреден готов плодов сироп)

Начин на приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват на водна баня или на края на печката, докато се превърнат в гъста маса, която след оттеглянето й от огъня се разбива, докато изстине.
Прибавят се внимателно чрез ръсене брашното и грисът, предварително смесени.
Тестото се изсипва във форма, намазана с масло и поръсена с брашно, и се пече в умерена фурна (180-200°С).
Сладкишът, след като изстине, се залива със сиропа и се нарязва на порции.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!