≡ Menu

Салата от краставици с доматен сос

Необходими продукти за 10 порции:
7 кг. краставици
450 гр. домати
200 гр. лук
100 гр. копьр
20 гр. хрян
100 мл. олио
10 гр. сол

Начин на приготвяне:
Зеленчуците се почистват и се измиват.
Краставиците се нарязват на тънки ивици.
Пресните домати се нарязват много на дребно.
Лукът се настъргва на ситно ренде.
Копърът се нарязва също много на дребно.
Към доматите се прибавят лукът, настьрганият хрян и олиото.
Посолява се и се разбърква много добре.
В съда, в който ще се сервира, се подреждат резенчетата краставици и се заливат с доматения сос.

Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!