≡ Menu

Салата от печени чушки с орехи

Необходими продукти за една порция:
200 г чушки
20 г лук
10 г олио
3 г оцет
2 г сол
5 г магданоз
20 г орехови ядки
3-4 скилидки чесън

Начин на приготвяне:
Приготвената по горния начин салата се залива със следната орехова смес:
Счукват се няколко скилидки чесън, прибавят се ореховите ядки, които също се счукват.
Към добре смачканата смес се сипва малко по малко кипяща вода.
Получената рядка кашица се опитва на сол и киселина.
Тази салата се поднася към печени, панирани или пържени меса или риби.

Време за приготвяне: 20 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!