Необходими продукти:
стебла от 1 кг спанак
растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша)
чесън 1 глава
оцет
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Стеблата на спанака след като се почистят и измият много добре, се варят в подсолена вода до омекване.
Отцеждат се, охлаждат се и се нареждат в салатена чиния.
Върху тях се изсипва смес от ситно счукания чесън, растителното масло и оцет и сол на вкус.
Време за приготвяне: 45 минути