≡ Menu

Свинско с грах и картофи

Необходими продукти:
300-400 г свинско месо
1 консерва грах (250-300 г)
3-4 бр. големи картофи
2-3 моркова
1 глава лук
сол
магданоз
черен пипер
сметана или кисело мляко

Начин на приготвяне:
В тенджера се сипва олиото и се запържва нарязаното на кубчета месо.
Когато месото е готово се добавят грахът, нарязаните на кубчета картофи, нарязаните на малки кубчета моркови и нарязаният на ситно лук и магданоз.
Прибавя се вода или месен бульон, прибавят се подправките и се оставя да ври на котлона.
Сервира се поръсено със ситно нарязан магданоз и 1-2 с.л. сметана или мляко.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!