≡ Menu

Сиропиран сладкиш

Необходими продукти за 1 доза:
4 яйца
1 непълна ч.ч пудра захар
1 ч.ч. прясно мляко
1 3’4 ч.ч. брашно
1 1/2 ч.л. бакпулвер; за сиропа – 2 ч.ч. кристална захар
2 с.л. ром
1 пакетче ванилия

Начин на приготвяне:
Жълтъците се разбиват с пудрата захар до побеляване и към тях се прибавят последователно по малко ту от брашното, пресято с бакпулвера, ту от млякото.
Тестото се изсипва в намазана с масло тавичка и се пече до златисто оцветяване.
Сладкишът, след като изстине, се залива със сиропа, приготвен от кристалната захар, 3 ч.ч. вода, рома и ванилията, а като поеме сиропа, се нарязва на четириъгълни парчета.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!