Необходими продукти:
сметана 100 г
настърган хрян 50 г
лимонов сок
сол
Начин на приготвяне:
Към сметаната се прибавя ситно настърганият хрян, лимоновият сок, сол на вкус и се разбърква добре.
Поднася се към печено и задушено телешко, говеждо или свинско месо.
Време за приготвяне: 30 минути