≡ Menu

Сос за печено месо

Необходими продукти:
1/2 ч.печени бадеми
1/2 ч.печени фъстъци
1 ч. бяло вино
1 малка глава лук
1-2 скилидки чесън
черен пипер
сол
гъби (по желание)

Начин на приготвяне:
Ядките се смилат.
Лукът ситно нарязан, се запържва до златисто.
Добавя се чесънът ситно нарязан.
После виното.
Като заври, се добавят ядките.
Ври на бавен огън до сгъстяване.
Добавят се гъбите, отцедени от водата.

Време за приготвяне: 20 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!