≡ Menu

Сос Мадера

Необходими продукти за 1 порция:
10 г масло
5 г брашно
40 г старо вино
40 г сос от печено

Начин на приготвяне:
Брашното се пържи в маслото до златисто.
Прибавят се виното и сосът от печеното.
Опитва се за сол, понеже сосът от печеното е солен.
Прецежда се.
Поднася се с месо, яйца и зеленчуци.

Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!