Необходими продукти за 1 порция:
250 г ягоди
50 г захар
50 г бяло вино
100 г вода
Начин на приготвяне:
Почистените и измити с няколко води ягоди се претриват през сито.
Кипва се захарта с водата.
В кипящия сироп се сипват виното и ягодовото пюре.
Полученият сос се поднася топъл или студен.
Време за приготвяне: 30 минути