Необходими продукти:
1 кг спанак
1/2 пакетче масло
1/2 връзка магданоз
копър
1 чаша прясно мляко
1/2 чаша натрошено сирене
сол
черен и червен пипер
2 с. л. масло
яйца
Начин на приготвяне:
Нарежете спанака на ситно и го задушете с малко сол, маслото, магданоза и копъра, докато се изпари водата.
Сипете прясното мляко и оставете да поври.
Добавете натрошеното сирене и черния пипер.
Изсипете го в тавичка.
Отгоре счукайте яйца (по едно на човек) и посолете.
Сложете във фурната да се запече.
Като го извадите, го полейте с 2-те лъжици масло, запържено и поръсено с малко червен пипер.
Време за приготвяне: 45 минути