Необходими продукти:
кисела зелка 0.500 кг (1/2 бр.)
праз лук 300 гр. (3 стръка)
растително масло 40 мл (4 супени лъжици)
червен пипер 5 гр. (1 чаена лъжичка)
лютиви пиперки (сушени 3 бр.)
Начин на приготвяне:
Киселото зеле се нарязва на дребно и се залива с 5 чаени чаши току-що наточен зелев сок.
Прибавят се дребно нарязаният праз и растителното масло.
Чорбата се поръсва с червения пипер и се поднася.
Лютивите пиперки се препичат леко и се поднасят отделно.
Време за приготвяне: 1 час