Необходими продукти:
шарена сланина 100 гр.
зрял фасул 200 гр. (1 чаена чаша)
коприва 200 гр. (1 шепа)
пресен кромид лук 1 връзка
домати 100 гр. (2 бр.)
растително масло 60 мл (6 супени лъжици)
сол
джоджен
магданоз
джанки на вкус
Начин на приготвяне:
Във вряща вода се пуска сланината, накълцана на ситно, а след това – счуканият и измит фасул.
Когато се свари фасулът, се прибавят лукът, копривата и доматите, нарязани на ситно и задушени в растителното масло, и джанките.
Супата се посолява и се доварява.
Поръсва се с магданоз и джоджен, нарязани на ситно, и се поднася.
Време за приготвяне: 1 час