Необходими продукти:
орехови ядки 100 г
прясно масло 100 г
брашно 100 г
жълтъци 2
Начин на приготвяне:
Ореховите ядки се смилат и заедно с останалите продукти се замесва тесто, което се оставя 1 час на студено да почине.
След това се разточва на кора, дебела 5 мм, и от нея се изрязват кръгчета с малка чаша.
Пекат се в намазана с мазнина тавичка в средно гореща фурна 20 минути.
Поднасят се с чай.
Време за приготвяне: 45 минути