Необходими продукти:
500 мл. прясно мляко
2 с. л. захар
2 с. л. коняк
Начин на приготвяне:
Приготвя се светло кафяв карамел от захарта и 2-3 лъжици вода.
Залива се с врящото мляко и се оставя на умерен огън докато се разтвори.
Млякото се поднася топло като във всяка чаша се прибавя по 1 лъжица коняк.
Време за приготвяне: 20 минути