≡ Menu

Торта английски тип

Необходими продукти:
0.500 кг многолистно тесто
1/2 доза млечен ванилов
шоколадов или сметанов крем (по избор)
1 ч. ч. сметана
1 ч. ч. плодове от сладко по избор
1 в. ч. коняк или ром
1 пакетче ванилия
3 с. л. пудра захар (или глазура)

Начин на приготвяне:
Тестото се разстила на равномерен пласт, от който по очертанията на шаблон се изрязват две кръгли кори.
Слагат се върху навлажнена с вода тава, набождат се на няколко места с вилица и се пекат 20 минути в умерена фурна, след което се оставят да изстинат.
Едната от опечените кори се намазва с избрания крем, смесен с нарязаните предварително мариновани в коняка плодове.
Отгоре се нанася разбитата сметана.
Слага се втората кора и се поръсва с ароматизираната с ванилията пудра захар или се глазира с глазура по избор.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!