Необходими продукти за 5 порции:
1 зелена салата
3 стръка пресен кромид лук
1 връзка репички
марината от 2 с. л. оцет
3 с. л. растително масло
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
3-4 с. л. вода
Начин на приготвяне:
След като се почистят, листата на зелената салата, лукът и репичките се измиват с обилно количество вода и се нарязват – салатата на ленти, лука на дребни кубчета, а репичките на кръгчета (за окраса на всяка порция се отделя по 1 цяла репичка).
Нарязаните зеленчуци се размесват добре , поставят се в подходяща чиния и се заливат с маринатата.
Приготвената салата се окрасява с отделените репички.
Време за приготвяне: 30 минути