≡ Menu

Възползвайки се от ценните съставки на многообразието от полезни храни и по- конкретно променяйки вредните хранителни навици, ние можем да постигнем освен физическа красота, така също и духовно равновесие. Здравословният начин на живот е най- лесният път към истинското щастие и преоткриване духовната същност на заобикалящия ни свят. Пречиствайки организма си от излишните отрови и шлаки, ние прочистваме и мисленето си. Дух и тяло са две неразривносвързани категории. Ето защо, когато тялото страда от дисбаланс, духа също не е в равновесие, и обратно. Ние Ви предлагаме постепенно да навлезете в света на полезните храни, като включите в менюто си нашите предложения.

чесън

чесън

Мед от елда
Медът доказано покачва кръвната захар, но тъмния мед от елда я нормализира. Той помага на работата на мозъка като стимулира мозъчната дейност. Специалистите препоръчват медът да се разтвори в топла вода и да се преме сутрин на гладно. Той се нарежда сред тези полезни храни, които са изключително важни както при диета, така при ежедневен прием.

Лимони
Лимоните са изключително полезни, понеже съдържат в много голямо количество витамин С и антиоксиданти. Това спомага на организма да изхвърли излишните отрови от организма и подсилва имунната система. Нашата препоръка е да добавяте към всяка салата прясно изцеден лимонов сок.

Чесън
Чесънът съдcржа количества сяра, които намаляват количеството на вредния холестерол в организма, понижават кръвното налягане и подобряват функцията на дебелото черво. Хапвайте по-често и чесън и ще се радвате на цветущо здраве.

Орехи
Орехите спадат към най- полезните храни, тъй като съдържат полезни ненаситени мазнини, които намаляват драстично риска от инфаркт. Те са много важна част от менюто при диета, тъй като подтискат чувството на глад и снабдяват организма с жизненоважния йод.

Всички тези полезни храни са от важно значение за организма ни, тъй като ни дават основните микроелементи, от които имаме нужда, за да сме здрави. Възползвайте се от тези леснодостъпни храни ежедневно и се радвайте на здравето си.

{ 0 comments }

Подправките предизвикват уважение във всеки един от нас. Те са част от човешката история още от древността и придават вкус и аромат на храната, но едновременно с това поддържат нашето здраве в добро състояние. Това не означава, че подправките се използват безразборно и в неумерени количества, защото тогава не носят полза, а са противопоказни.

полезни подправки

полезни подправки

Учени от изследователския център в Балтимор са стигнали до заключението, че антиоксидантите имат свойството да противодействат на разрушителното действие на свободните радикали. И когато става въпрос за антиоксиданти, трябва да се отбележи, че подправките са богати на такива. Така например в една супена лъжица карамфил или канела има много повече антиоксиданти, отколкото например в половин чаша боровинки. Изключително полезен е сушеният риган.

Според експертите джинджифилът, червеният пипер и подправката чили спомагат за доброто храносмилане. Ако страдате от безсъние, ще ви бъде от полза канелата. Джинджифилът, карамфилът, копърът и индийското орехче са известни с обезболяващия си ефект. Но наред с това всички изброени подправки имат и редица противопоказания. Не се препоръчва например продължителната употреба на мента от хора с ниско кръвно кръвно налягане, не се препоръчва.

Ако сте с чувствителен стомах и изядете повече от три скилидки чесън, може да се почувствате зле и да ви се подуе коремът. Бъдете особено внимателни с употребата на индийското орехче, тъй като ако го употребявате в прекалено голямо количество, то може да причини главоболие, световъртеж и гадене. Когато използвате подправките, информирайте се не само за техните полезни свойства, но и за противопоказанията им.

{ 0 comments }

Искате ли да приготвяте вкусни ястия, един от най-лесните и ефективни методи за овкусяване са подправките, тяхното разнообразие е езкрайно и те се използват за приготвянето на много различните ястия. В днешно време, те се използват основно за постигане на желания резултат при приготвяне на храната. Все по-често обаче, се заговаря за настина полезните вещества, които те съдържат. Полезните подправки, са може би неизброими. Ето защо, ние ще се спрем на някои от по-известните и разпространени от тях.

дафинов лист

дафинов лист

Дафиновият лист например е подправка, която много често присъства в почти всяка кухня. Много малко хора обаче, са запознати с полезното й действие и широката й употреба. Дафиновият лист със своя специфичен вкус и аромат е важен и ценен помощник при кашлица и задух. Отвара от тази подправка, ще подобри състоянието Ви при настинка и грип и ще изчисти бронхите. Подуването на стомаха и газовете в организма, са проблем на голяма част от хората. Те обаче, могат да останат в миналото, ако се възползваме от дафиновия лист. Полезен при склероза, заболяване на бъбреците, черния дроб и далака, той е изключително ценен дори и при проблеми с опорно-двигателния апарат.

Сред най-широко използваните подправки също е и карамфилът. Той е известен със своето анти микробно действие, като често се препоръчва при кашлица. Стрит на прах, може да излекува упоритата хрема, само с едно натъркване в ноздрите. В случай, че работата Ви е свързана с напрежение и усилен интелектуален труд, прибавете карамфил в чая си. Той ще подобри работата на мозъка, ще успокои нервната система и ще повиши настроението Ви.

Канелата е друга една от подправките, които имат изключително широко приложение. Тя притежава диуретично действие, намалява кръвната захар и повишава работоспособността. Прибавена към топло мляко с мед, действа благотворно на нервната система и настроението. Регулирането на кръвното налягане я нарежда сред най-използваните подправки за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.

Използвайте много и различни подправки в ежедневието, за да подобрите здравословното си състояние. Те ще изиграят ролята на естествена превенция срещу огромен брой заболявания, ще направят ястията ви по-вкусни и ще Ви помогнат при лечението да се излекувате неусетно.

{ 0 comments }