Необходими продукти:
киселец 1 кг.
растително масло 100 мл.
пресен кромид лук 5-6 стръка
яйца 3 бр.
сирене 200 гр.
брашно 20 гр.
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Киселецът и лукът се почистват, измиват се и се нарязват на ситно, след което се задушават в мазнината до омекване.
Прибавят се натрошеното сирене, яйцата и сол на вкус.
Сместа се разбърква, изсипва се в посипана с брашно тавичка и се пече в средно силна фурна.
Време за приготвяне: 45 минути