Необходими продукти:
1/2 кофичка пълномаслено кисело мляко
1/2 кофичка майонеза
2 твърдо сварени яйца
1 скилидка чесън
2 с. л. лимонов сок
2 с. л. маслини почистени от костилките и нарязани
2 с. л. ситно нарязани кисело краставички
2 с. л. нарязани каперси
Начин на приготвяне:
Яйцата се нарязват на ситно, чесънът се счуква и се смачкват заедно в голям съд.
Прибавят се майонезата, киселото мляко, лимоновия сок, маслините, краставичките, каперсите.
Разбърква се добре.
Поставя се в съд за сервиране и се изстудява преди да се поднесе.
Време за приготвяне: 20 минути