Необходими продукти за една порция:
200 г моркови
10 г брашно
200 г прясно мляко
10 г масло
1 яйце
бучка захар
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Морковите се приготвят както моркови със сос бешамел.
Яйцата се варят цели само 4 минути и се белят в студена вода, за да не се разпукат.
Яйцата се нареждат между морковите.
Отгоре се заливат със соса.
Върху всяко яйце се слагат морков и отгоре клонка от магданоз.
Време за приготвяне: 30 минути