Необходими продукти:
250 гр. извара
2 сварени яйца
1 връзка репички
2 стръка зелен лук
1-2 стръка зелен чесън
1 кофичка кисело мляко
100 гр. маслини
3-4 стръка магданоз
3-4 стръка копър
1 зелена салата
Начин на приготвяне:
Прецедете през двойна марля киселото мляко.
Нарежете на ситно репичките, зеления лук, зеления чесън, варените яйца и размесете с изварата.
Добавете прецеденото кисело мляко и разбъркайте добре.
Овкусете по ваш вкус с лимонов сок и сол.
Сервирайте върху цели листа зелена салата и украсете с маслини.
Време за приготвяне: 30 минути