Необходими продукти:
2 кг. Кайма
6 яйца
200 гр. гъби
2-3 моркова
1 глава лук
олио, подправки по избор, сол
Начин на приготвяне:
Сваряват се три от яйцата.
Нарязват се гъбите на ситно и се задушават с малко вода и щипка сол.
Морковите и киселите краставички се нарязват на ивички.
Размесва се каймата с останалите сурови яйца и настъргания лук и се подправя с черен пипер и чубрица.
Слагат се трите сварени и обелени яйца, разрязани наполовина по дължина, нарязаните зеленчуци и задушените гъби.
Пече се на силно загрята фурна.
Време за приготвяне: 1 час