Необходими продукти:
2 шепи (около 300 гр.) киселец
3 ч. ч. вода
1 лимон
3 яйца
1-2 скилидки чесън
2 с. л. сметана
хляб
Начин на приготвяне:
Изчистете и измийте 2 шепи (около 300 гр.) киселец.
Нарежете го на ситно и го сварете с 3 чаши подсолена вода.
Свалете го от огъня и го застройте с 1 яйце, разбито със сока от 1 лимон.
Нарежете на кръгове 2 твърдо сварени яйца и прибавете 1-2 скилидки чесън.
Сложете ги в супника и изсипете върху тях супата.
Поднесете супата с по 2 лъжици сметана на порция и препържени кубчета хляб.
Време за приготвяне: 30 минути