Необходими продукти:
1 маруля
25 г краве масло
6-8 стръка зелен лук
2 картофа
1 л пилешки бульон (може от кубче)
150 мл течна сметана (или прясно мляко)
сол
черен пипер
препържени кубчета хляб
Начин на приготвяне:
Измитата маруля се нарязва и се изпържва в маслото заедно с лука.
Прибавят се нарязаните картофи и бульонът.
Вари се на слаб огън 30 мин.
Сваля се от огъня, прибавя се сметаната и се подгрява отново.
Сервира се с Препържените кубчета хляб.
Време за приготвяне: 30 минути