Необходими продукти:
пресен чесън 3 връзки
40 мл. растително масло (4 супени лъжици)
10 г брашно (1 супена лъжица)
1 връзка копър
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Чесънът, нарязан на дребно, се вари до омекване с подсолена вода.
Прибавят се леко препеченото брашно и мазнината.
Чорбата се вари още десетина минути.
Отстранява се от огъня и се поръсва със ситно нарязания копър.
Поднася се студена.
Време за приготвяне: 45 минути