≡ Menu

Арамия – Старозагорско

Необходими продукти:
краставици 0.500 кг (5 бр.)
сол за саламурата 50 гр. (2 и 1/2 супени лъжици) на 1 л (5 чаени чаши) вода

Начин на приготвяне:
Краставиците се почистват, измиват се, надупчват се с вилица и се поставят в предварително приготвената саламура от вода и сол.
Съдът се захлупва и се оставя на слънце.
След няколко дни армията е готова за консумация.

Време за приготвяне: над 2 часа

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!