Необходими продукти:
2 яйца
200 гр. захар
2 ч. настъргани ябълки
1/2 ч. л. канела
2 ч. брашно
1 ч. кисело мляко
1/2 ч. л. сода за хляб
1 с. л. олио
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта.
Пробавят се олиото и разбърканото със содата кисело мляко.
Добавят се настърганите и размесени с канелата ябълки и накрая – брашното.
Разбърква се, за да се получи гъста каша, която се изсипва в намазана с мазнина и поръсена с брашно тавичка и се пече в предварително загрята умерена фурна.
Време за приготвяне: 45 минути