Необходими продукти:
захар 300 гр. (1 и 1/2 чаени чаши)
едро нарязани орехови ядки 400 гр. (2 чаени чаши)
канела 5 гр. (1 чаена лъжичка)
брашно 400 гр. (2 чаени чаши)
яйца 5 бр.
захаросани плодове 200 гр.
нарязани на кубчета (или стафиди 1 чаена чаша)
сол на върха на ножа
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.
Прибавят се брашното, ореховите ядки, канелата и солта.
Сместа се разбърква леко и се изсипва на 3 пласта в намазана с масло тава, като между пластовете се разпределят захаросаните плодове, оваляни в брашното.
Сладкишът се пече в умерена фурна около 45 минути.
Време за приготвяне: 1 час