Необходими продукти:
5 яйца
100 гр. шунка
100 гр. телешки салам
100 гр. пушено сирене
1 домат
1/2 опаковка майонеза
сол
Начин на приготвяне:
Яйцата се варят 10мин. и се поставят в студена вода да изстинат.
Обелват се и се изрязва края на заострената им част.
Разрязват се напречно на 2 части.
Нареждат се изправени в плоска чиния и се посоляват.
Шунката, саламът, пушеното сирене и доматите се нарязват на кръгли парчета.
Всяко яйце отгоре се гарнира с едно кръгче по избор и “гъбите” са готови.
Доматите се посоляват, а върху останалите продукти се слага по една чаена лъжичка майонеза.
“Гъбите” се сервират с кисели краставички.
Време за приготвяне: 45 минути