Необходими продукти:
кисело зеле 600 г
свинска мас 80 г
червен и черен пипер
Начин на приготвяне:
Зелето се отцежда от сока, нарязва се на ивички и се задушава в маста до омекване на тих огън.
Подправя се с червен и черен пипер.
Поднася се към свински пържоли, котлети, кюфтета и пр.
Време за приготвяне: 30 минути