Необходими продукти:
грах (само зърната) 1 буркан
масло 40 г
лук 50 г
захар 10 г
вода 400 мл.
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Лукът, нарязан на ситно, се вари в подсолената вода 10 минути.
Прибавя се грахът* и се вари до полуомекване.
Прибавя се и захарта.
Маслото се запържва и се прибавя към граха.
*Ако грахът е пресен, се вари в неподсолена вода.
Време за приготвяне: 45 минути