Необходими продукти:
гъби
лук
чесън
магданоз
бяло вино
Начин на приготвяне:
Добре попарени гъби се смесват с нарязан лук, малко чесън, магданоз и бяло вино.
С тази смес се напълват домати, на които вътрешността е изчистена.
За пълнене могат да се използват и други зеленчуци – едри глави лук, сварена тиква, целина, които след напълване се задушават и пекат.
Време за приготвяне: 30 минути